FPでおいしいｼﾞｭｰｼーﾒﾝﾁｶﾂ♪
レシピID:928494
塊肉をFPで挽いてｼﾞｭｰｼｰなﾒﾝﾁｶﾂの出来上がり♪
材料 （ ４人分 ）
| 豚肩ロース塊肉 | ３００ｸﾞﾗﾑ |
| ﾀﾏﾈｷﾞ | １個 |
| ｼﾞｬｶﾞｲﾓ | １個 |
| ﾊﾟﾝ粉 | ２分の１カップ |
| 卵 | １個 |
| 小麦粉・卵・ﾊﾟﾝ粉 | |
| 適量 | |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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塊肉を４ｾﾝﾁ角くらいに切ってFPでﾐﾝﾁにします
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2
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ﾀﾏﾈｷﾞも同じく４ｾﾝﾁ角くらいに切ってFPでみじん切りに
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3
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ｼﾞｬｶﾞｲﾓを茹でて４等分しFPで細かくします
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4
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１～３と卵１個・ﾊﾟﾝ粉を混ぜ合わせ塩ｺｼｮｰも加えよく練って成型します
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5
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小麦粉→卵→ﾊﾟﾝ粉の順で衣をつけて油で揚げればｼﾞｭｰｼｰなﾒﾝﾁｶﾂの出来上がりです♪
コツ・ポイント
中身が生なので低めの油でじっくりと揚げてくださいね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/05
FPを使わなきゃ～～と思って
作りました＾＾；
中身が生なので低めの油でじっくり揚げてくださいね♪
作りました＾＾；
中身が生なので低めの油でじっくり揚げてくださいね♪
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