栄養たっぷり！ホットバナナミルクセーキ♪
レシピID:928548
おやつに、朝食に、体のあたたまる栄養たっぷりのホットバナナミルクセーキ。バナナ丸ごと一本入ってるので忙しい日の朝食にも♪
材料 （ ２人分 ）
| バナナ | １本 |
| 牛乳 | １５０ｇ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 卵黄 | １個分 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| シナモン | お好みで |
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1
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バナナは完熟のものを使用したほうが美味しいです♪
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2
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ボウルにバナナを手で割り入れ、フォークでつぶしてピューレ状にする。
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3
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ボウルに牛乳、砂糖、卵黄を入れて泡だて器で混ぜる。
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4
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鍋に入れ、弱火でかき混ぜながら混ぜ、とろみがつけば完成！ゆするだけでも大丈夫です。動かさないと固まるので注意！
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5
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お好みでシナモンを振り入れて召し上がれ～！
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6
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風邪気味の時には眠る前に少しラム酒やブランデーもたらすと寝付きも良くなりいいですよ♪
コツ・ポイント
火を通しすぎると卵成分が固まってぼそぼそになります。とろ～っとなってきたらすぐに火からおろしてくださいね！バナナはしっかりピューレ状にしてもいいし、食感のある感じにして大きめのスプーンで食べながらいただいてもオッケー！風邪予防にもいいよ～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(19人)
この冬、ぽかぽか乗り切ってね♪つくれぽありがとう！
彼にも喜んでもらえてうれしいですね♪つくれぽありがとう！
美味しそう～！温まりますよね♪つくれぽありがとう！！
ホットでシナモンって癒されますよね♪つくれぽありがとう～！
栄養満点でしょ♪作ってくれてありがとう！カップも可愛いね！
素敵な朝食に参加できてうれしいな♪つくれぽありがとう！
とろ～りしてますね！おいしそ～！つくれぽありがとう♪
娘さんお大事に♪ダイエットにもいいね！つくれぽありがとう～！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/05
寒い時期に体力が落ちてくると作るミルクセーキ。バナナ丸ごと一本使うのでおなかにもたまるし、卵と牛乳で栄養もばっちりです。とろ～りあったかいミルクセーキで栄養補給！な我が家の味です♪
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あったので、早速作りました(つω`*)ﾃﾍ
体の芯から温まるし、これからの時期すごくいい
ほんとに体にいい栄養ドリンクです(,, ･∀･)ﾉ゛
まだまだ沢山バナナあるので
いっぱい作りまーす＾＾
毎朝、子供に飲ませてあげようと思います＾＾
こんばんは～！！
早速作ってくれてありがとう！！
体もあったまるし、おなかにもたまるしいいでしょ～♪
冬の日の朝食にももってこいです！！
ぜひお子さんにも作ってあげてね。
胃腸にも効くのでお通じにもいいのよ～～（笑）
ありがとうございました♪
早速作ってみたんですけど・・・分離しちゃって；；
ツクレポどころじゃなかったので教えてください！！！
ほぼ毎日ブログ呼んでます♪
こんばんは、いつもありがとうございます。
火加減が強くなかったですか？
温めるまでは中弱火くらいでいいんですが、あたたまれば弱火にして、とろみがつきだすと一瞬で固まり出すので目を離さないのがコツかな・・・。
今、卵黄のみで作ってみたら、こっちの方がとろみもいい感じだし、濃厚に出来たので
レシピを修正しました。
なので、良かったら卵黄でも作ってみてください！
ブログいつも見てくれてありがとう！
飲んでみたらプリンみたいで牛乳が飲めない私にも飲めました♡
バニラエッセンスの香りとシナモンの香りがなんとも言えません＾＾
黄身がぽつぽつなるのはなんででしょう・・・
バナナ切れていたので牛乳だけでやってみました。
ぷかぷかとプリンみたいなプルプルしたものが浮いているのはなんででしょうか
また、アドバイスお願いします
プルプル浮いてるのは、卵が固まってしまったのではないでしょうか？？
ずっとゆすってると私は何度も作ったけどでなかったですよ～！
つくれぽありがとう♪