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レシピID :928565

とろとろ卵のイングリッシュマフィン.:*;+:☆

とろとろ卵のイングリッシュマフィン.:*;+:☆
サクっと焼けたイングリッシュマフィンの食感と、ふわふわの卵の組み合わせが最高ですよ~♡(。→ˇ艸←)

材料 ( 1人分 )

イングリッシュマフィン(食パンでもOK)
1つ
レタス
2切れ
ベーコン
1枚
とろけるチーズ
1枚
スクランブルエッグ
☆卵
1個
☆マヨネーズ
小さじ1
☆砂糖、塩こしょう
少々

1

イングリッシュマフィンにチーズを乗せて、3分くらい焼く。

2

☆の材料を混ぜて、熱したフライパンに油、卵液を入れ、大きく「の」の字を描きながら混ぜる。

3

焼いたマフィン、チーズの上にレタス、スクランブルエッグ、ベーコンを乗せる。

4

ケチャップをかけて完成..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+

コツ・ポイント

スクランブルエッグは、十分に熱した状態のフライパンに流し込めば、焦げ付きにくいです!
最後にベーコンの上にバターを乗せると、ほどよく解けて美味しいですよ(*^。^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/05
イングリッシュマフィンを使ってカフェみたいな朝ごはんを楽しみた~いヾ(♥ó㉨ò)ノ

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