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パン粉を炒めて♪なんちゃってトンカツ丼

レシピID:928583
メイン画像
手軽にガッツリと、トンカツ気分を味わいたい時に、どうぞ!
ご飯が、かなり、すすみます!

材料 ( 2人分 )

豚肉 200g
  ☆酒 大さじ2
  ☆しょうゆ 大さじ1
  ☆にんにくのすりおろし
1かけ分
  ☆塩コショウ 少々
パン粉 40g
  ★シエロ「オリーブオイル」
大さじ2
  ★塩コショウ 少々
キャベツ 1/8個
白ご飯
丼ぶりにお好きなだけ
とんかつソース 適量
マヨネーズ 適量

1

写真

豚肉に☆を混ぜ、下味を付け、キャベツは、千切りにする。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ、パン粉を弱火で、キツネ色になるまで炒める。

3

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豚肉を炒めたら、丼ぶりに、白ご飯を入れ、とんかつソースをかける。

4

写真

ご飯の上に、キャベツを乗せ、マヨネーズをかける。

5

写真

さらに、炒めた豚肉、パン粉を乗せ、上から、とんかつソースをかければ、出来あがり♪

コツ・ポイント

パン粉の分量は、お好みで、30g程に減らしてもOK!
私は、多めが良かったので、40gにしてます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/10/15

写真

これはヤバい!つぼったよ~!病み付きになるね!!笑

写真 たろさん

やっぱり、ツボった~?!^^嬉しいな♪写真が、綺麗~!!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/05
豚カツ、大好きだけど、衣を付けて、揚げるまでの手間がかかるので、食べたい時に、パっと作れるものを...と思い、作りました。
シエロ「オリーブオイル」のモニターです♪

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