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レシピID :928659
ガーリック香るかぼちゃのソテー
オリーブオイルで焼いた上からガーリックオイルをかけたかぼちゃソテー、さっぱりしたオイルなのでﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれちゃいます
材料 （ ２人分 ）
かぼちゃ（小）
１/３個
塩
少々
黒胡椒
小さじ１/２くらい
にんにく
１かけ
シエロエクストラバージンオリーブオイル
大さじ１
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1
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かぼちゃは皮をむいてたねを取り薄くスライスする。にんにくもスライスしておく。
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2
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フライパンにシエロエクストラバージンオリーブオイルをひき（分量外）かぼちゃを両面うっすら焦げめがつくまで焼く。
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3
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塩、黒胡椒で味を整える。焼きあがったかぼちゃを皿に並べる。
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4
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同じフライパンにシエロエクストラバージンオリーブオイル、にんにくを入れにんにくの香りがたつまで焼く（弱火でじっくり）。
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5
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③のかぼちゃに④のにんにくオイルをかけて完成。