なんちゃって松茸ご飯
レシピID:928697
エリンギでも松茸ご飯風が簡単にできます
そして美味しい！
そして美味しい！
材料 （ ２合 ）
| 米 | ２合 |
| エリンギ | １パック |
| 永谷園のお吸い物 | ２袋 |
| 薄口醤油 | 大さじ１～２ |
| みりん | 少々 |
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1
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米は普通にといでやや水を多目に炊飯器に入れる
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2
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エリンギは２つか３つに切り手で裂く
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3
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エリンギ、永谷園のお吸い物、薄口醤油 みりん少々いれて炊くだけ
コツ・ポイント
エリンギは細長く縦に手で裂いてください
お焦げが美味しいです
お焦げが美味しいです
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/05
松茸は高いので「松茸ご飯風」に
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