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(71品)
レシピID :928824
簡単♡なすの美味しいグラタン♬
とっても簡単に作れます☆
めずらしく、家族に「美味しい♪」といって貰えたグラタンです（笑）
めずらしく、家族に「美味しい♪」といって貰えたグラタンです（笑）
材料 （ 1人分/直径10.5cmのココット２個分 ）
なす
１本（１５０ｇ）
ひき肉
８０ｇ
たまねぎ
３０ｇ（1/4個）
牛乳
３００cc
ブイヨン（固形）
1/2個
塩コショウ
適宜
バター
１０ｇ
ケチャップ
お好みの量
とろけるチーズ
お好みの量
☆片栗粉
小さじ２～
☆牛乳
少量
バジル
飾りに少々
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1
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なすを厚さ１cm程のいちょう切りにする。
たまねぎを細切りにする。
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2
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鍋にバターをひき、ひき肉、なすの順で炒め、塩コショウをする。
炒まったら、耐熱皿に入れる。
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3
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②の鍋で牛乳を熱し、ブイヨンを入れ溶かす。
塩コショウで味を調える。
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4
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③に☆牛乳で溶いた☆片栗粉を加えとろみをつける。
②の耐熱皿に入れる。
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5
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④にケチャップをぬり、スライスしたたまねぎを盛る。
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6
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⑤にとろけるチーズをたっぷりのせて、オーブントースター約５分で完成☆
コツ・ポイント
・材料は作りやすい分量です（＾▽＾）一応、１人分としてますが、少ないかもしれません。
１人分はこの分量の１．５倍くらいだと思います！！
・なすだけでなく、きのこや豆腐を入れても美味しいです☆
・牛乳を豆乳に変えても良いと思います♪
１人分はこの分量の１．５倍くらいだと思います！！
・なすだけでなく、きのこや豆腐を入れても美味しいです☆
・牛乳を豆乳に変えても良いと思います♪
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