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団子粉、砂糖を用意する。
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お湯を７０ml加え練る。
様子を見ながら残りのお湯を少しづつ加えていく。
耳たぶ位の柔らかさにする。
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好みの数に分けておく。
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生地をまとめてのばし チョコベビーを真ん中にのせる。
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中に入れて綺麗にまるめる。
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作業中は乾燥しやすいので ラップをかけながらする。
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沸騰したお湯に⑥を 揚げ網を利用して そっと入れる。
揚げ網は、型崩れを防ぐために使う。
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浮いてきたら さらに２分間ゆでる。
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⑧を冷水にとる。
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今回 使用したココアとチョコベビーです♪
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粗熱がとれたら 水気をきる。
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ココアをまぶす。
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出来上がり♪
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お団子の別レシピ
★お月見団子に可愛い『栗入り・うさぎ団子』
レシピID:920837
コツ・ポイント
中のチョコは 板チョコでも何でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
公開日：
09/10/05
お月見に団子を作ろうと思って いつもと違う団子にしたくって、自宅にあったチョコベビーを入れて作ってみました。
ココアをまぶしてみたら 好評でした。
ココアをまぶしてみたら 好評でした。
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