
さつまいもは皮を剥き、適当な大きさに切り水にさらし、柔らかく蒸す。
白玉粉は50ccほどの水を加えて混ぜておきます
明治北海度十勝スマートチーズは4等分に分けておきます。
1個のお団子に2かけ使います
蒸しあがったさつまいもは細かくつぶし、あら熱を取ります。
2.の白玉粉に4.のさつまいもを混ぜ、硬いようなら水を加える。
全体を12等分にして真ん中にチーズ2かけを入れて丸める
丸めるのは子どもが喜んでやってくれますよ♡
沸騰した湯で茹でる。浮かんできたら少々待って冷水にとる。
出来上がりです
コメント