
| ご飯(温かい方がよい) | |
| お茶碗1杯分 | |
| キャベツ | 1/8玉 |
| ウィンナー | 1、2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| らっきょう | |
| お好きなだけ(私は3個) | |
| にんにく | |
| 1片(なくてもいいけど、あるとおいしい) | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ウスターソース | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 適量 |
玉ねぎ、らっきょう、にんにくをみじん切りにする。キャベツとウィンナーは一口大に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、らっきょう、にんにくを炒める。
香りが出てきたら、キャベツとウィンナーを加えて炒める。
キャベツがしっとりしたら、ご飯を加え、調味料を入れて全体に行き渡るように炒める。
お皿に盛って、できあがり。
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