塩鯖をさっぱりと美味しく食べるの画像

Description

大根おろし、葱、ポン酢添えで、鯖の脂っこさが気にならず、美味しく食べられます♪

材料

人数分
適量(たっぷり目が旨)
小口切り葱
少々
ポン酢or醤油
適量

作り方

  1. 1

    塩鯖を焼き、お皿に載せる。
    大根おろしと葱を載せ、ポン酢or醤油を少々かける。

  2. 2

    写真

    お試し頂いた皆様、有り難うございます!
    脂っぽい鯖は、おろしを添えると、とっても食べ易いです♪
    2012.3.18

コツ・ポイント

塩鯖の塩分を考慮して、ポン酢や醤油は控え目が良いと思います。

このレシピの生い立ち

脂っぽい鯖が余り得意でないので、さっぱりと食べたいと思い・・・
レシピID : 929031 公開日 : 09/10/06 更新日 : 13/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (20人)
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みっくママ
塩サバに大根おろしは最高ですね☆塩分気になるけどこの食べ方なら問題無しですね^^♬美味しかったです♡ごちそうさまでした!
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オカメ
想像通りの美味しさ!(笑)またリピします( ´ ▽ ` )ノ

レシピとも言えないような・・・れぽ有り難うございます♫

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秘密のゆり
可愛い雪だるま付きでリピです♪今日もサッパリ美味しかったです♡

リピ有り難う♪遊び心も、ご馳走の内ですね!

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ゆかぽっくる
さっぱり~♪大根おろしがいいかんじですね!

脂っぽい鯖も、大根おろしでさっぱりと食べられますね!