«ポロちょんのレシピ (21品)

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レシピID :929127

いろいろ使えそう！さつまいも冷凍保存

さつまいもを焼いて冷凍するだけです。味噌汁の具にしたり、温め直しておやつにも！少しずつ使えて便利♪

ポロちょん

材料

さつまいも

保存したい分

油

必要に応じて少し

1: さつまいもを使いやすい形状にカットし、切ったものから水にさらす。今回は小さいスティック状にしました。

2: フライパンにくっつかないよう、必要なら油を少〜しだけひいて、水気を切った芋を入れ、火が通るように焼く

3: 少し焼き色がつくように焼くとおいしいです。一口焼き芋状態。この段階でそのままおやつにも…

4: 芋が冷めたらジップ付き袋にいれて冷凍！

コツ・ポイント

フライパンで焼いて解凍する場合、もう油ひかなくてもくっつきませんでした！(テフロン加工の物使用)　汁物の具にするなら凍ったまま入れてもいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/03/06

一人暮らしなので超ありがたいです！袋が無かったので容器で保存☆

くまとらネコ

お役に立てて嬉しいです！つくれぽありがとうございます！

11/01/30

本当にいろいろ使える！さつまいもたくさん買ってもこれで助かります

きぃ♪♪

お役に立ててよかったです！^^れぽありがとうございます

10/10/31

余ったサツマ芋は焼いてから保存かぁ～❤これは便利ですね♪

REI_MAM

すぐ料理に使えて便利でしょ〜！れぽありがとうございます!

10/10/21

スグ料理に使えるからいいですネ♪

xxRARAxx

つくれぽありがとうございます!準備しておけば楽々ですよね！

10/05/22

好きな時に蜂蜜かけて食べてます(^^)

にゃん吉☆

好きな時に食べれるのが良いですよね！れぽありがとうございます

10/05/03

冷凍できるんだ！いつもダメにしがちだったので嬉☆後日使うの楽しみ

ayureo

試して下さってありがとうございます！色々活用してくださ〜い♪

09/10/13

冷凍できるんですね☆助かりました～♪

rose33

つくれぽありがとうございます！便利でいいですよね〜☆

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/06

さつまいもを買ったけど、傷んでしまう前に何とか…と思って。

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材料

1

2

3

4

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