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レシピID :929164

レンジで簡単☆かぼちゃとさつま芋のサラダ

レンジで簡単☆かぼちゃとさつま芋のサラダ
簡単に秋サラダ。ヨーグルトも入れてあっさりほっこり美味しいです♪
☆かずりんご☆ ☆かずりんご☆

材料

かぼちゃ
１/４個
さつまいも
小１本
☆マヨネーズ
大２～３
☆ヨーグルト
大２～３
クルミ
適量
塩・コショウ
少々

1

かぼちゃとさつまいもを耐熱容器入れ、ラップをしてレンジで10分程加熱。竹串を刺してスッと刺さるくらいまで柔らかくします。

2

ボウルに入れ熱いうちにフォーク等で粗く潰す。

3

クルミを手で砕き②に混ぜる。

4

☆も混ぜ入れ、塩コショウで味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

クルミを入れる事で、アクセントになります。
濃厚な方が良ければ、マヨの割合を増やしてください。
チーズを入れても美味しいですよ～☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/05

写真

こんな写真でごめんね☆胡桃の代わりにアーモンドで♪友達も喜んでた

ミぁー

かわいく盛り付けられてて嬉しい！つくれぽありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/06
母がよく作ってくれていました。デパ地下だと高いけど、自分で作れるくらい簡単なので♪

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