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レシピID :929398

南瓜のミルクバター煮

南瓜のミルクバター煮
「大好きな*じゃがいものミルクバター煮」のかぼちゃ版です。お菓子のようで夫にはいまいち。息子も私も大好き!

材料

かぼちゃ
大体1/2個(お好みの量を2センチ角に切る)
牛乳
300㏄位
バター
1かけ
シナモン
お好みで
砂糖
大2(好みで加減して下さい)

1

カットした南瓜を鍋に出来たら、かさらないように並べる。

2

砂糖、バター、牛乳も加えて弱火で加熱。

3

途中であまり混ぜずにお鍋をたまに揺する。

4

南瓜が柔らかくなったらできあがり。
途中で水分が足りない様なら牛乳を足す。

5

お好みで、シナモンを加えても美味しいです。

6

もし、お鍋がこげたら、水とクレンザーまたは重曹を加えて火にかけて、沸騰したらしばらく放置。

7

さめたら、洗ってみて下さい。1度で落ちないようなら数回繰り返して見てね。

8

写真

レシピID:547026 こちらもよろしく^^

コツ・ポイント

全ての分量は適当でOKです。
こがさないようにね。

煮上がった時に牛乳がシャバシャバでも、さめるとかたくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (9人)

11/04/20

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甘くておいしい~^^しつこくリピしまくります^m^

晩酌天国

嬉しいわ~ありがとう!私も昨日作ったよ!なっちゃんによろしく

11/04/16

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こっちも作っちゃいました♥両方大好きです♥

ばぶりん

いつも、どうもありがとうございます^^美味しそうですね。

11/02/17

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ポテトだけでなく南瓜もこの料理法美味ですね(^o^)旨~い♪

piyochako

薩摩芋も美味しいですよ^^なんちゃって。ありがとうございます

11/02/08

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お弁当のデザートなるかな♪つまみ食いで朝から幸せ~^^

晩酌天国

お弁当にちょっと甘いものはうれしいよね!ありがとう^^

10/12/30

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こちらもカボチャ大好き息子に大好評!シナモンがいい香り〜!

つくしぐみ

嬉しいわ!ありがとう!実は薩摩芋バージョンもあるよ!ふふっ。

10/04/05

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絶対美味いと思って。お腹いっぱいでも止まらなかった程ハマった♪

みゃじま

こちらもどうもありがとうございます^^嬉しいです~♪

10/04/02

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このお菓子みたいのんがいいんですぅ~^^皆美味しいって大絶賛^^

晩酌天国

呼んでくれれば持参したのに^^女子トーク良いな~ありがとう。

10/01/27

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お芋のが美味しかったので♪じじばばも大絶賛!作り方教えてって~♪

晩酌天国

作り方って^^;簡単で恥ずかしいわ。どうもありがとうね!

10/01/24

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優しくほっこりとした味に娘がすっごく気に入ってました♪

noamanma

お嬢さんが喜んでくれて私も嬉しいです。どうもありがとう。

09/12/28

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煮崩れでごめんなさい。でも、美味しかったです。ご馳走様。

SCRIT

煮くずれたところが私は好きです。どうもありがとうございます。

09/11/23

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じゃがいもの方も好きだけど、南瓜は甘くて更に美味し~い♡感激!!

ユーロン

良かった~お口にあって^^どうもありがとうございます。

09/10/10

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一家全員お気に入り!タッパーごとテーブルにどん!です^^

みろり6221

あっくんも食べてくれた?どうもありがとうね~!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/06
じゃが芋同様南瓜もさつまいもも煮ています。
ハロウィンも近いのでレシピアップします。

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