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レシピID :929440
コーンブレッド（チリと一緒に）
朝食やおやつにもなりますが、チリ（レシピID:929426）の添え物としてとっても美味しいです。
材料 （ 6人分 ）
豆乳
355ml
酢
23ml
☆コーンミール
140g
☆薄力粉
125g
☆砂糖
40g
☆塩
小さじ1/2
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆ベーキングソーダー
小さじ1
植物油
30ml
茹でとうきび（芯からはずす）
80g
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1
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小さめのボールで酢と豆乳を混ぜ合わせる。
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2
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別のボールで、乾燥した材料を混ぜ合わせる。
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3
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1と油を加え、少しだけ混ぜ、コーンを加え、混ざり合うまでかき混ぜる。
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4
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型に入れ、（23cmx23cm）220℃で25〜30分焼く。
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