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レシピID :929516

ほっこり栗のミルク煮

ほっこり栗のミルク煮
肌寒い日にぴったりの、ぽかぽかおやつ♫

材料 ( 2~3人分 )

茹で栗
正味400g
牛乳
150cc
三温糖
40g

1

栗は茹でておき、包丁で半分に切りスプーンで中身を取り出す。

2

鍋に1、と牛乳、三温糖を入れて、木べら等で栗をつぶすように混ぜながら少々煮詰める。

コツ・ポイント

1、で栗を包丁で切る際は刃がすべりやすいので、怪我をしないように気を付けて下さい。砂糖の量は味をみてお好みで加減して下さい^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/06
栗ごはんにも甘露煮にもマロンペーストにもならず、温かおやつに変身・・^^ヾ (笑)

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