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レシピID :929546

母の焼きうどん

母の焼きうどん
子供のころ良く作ってくれた
簡単な焼うどんです

材料 ( 2人前 )

たまねぎ
1こ
キャベツ
4分の1
ピーマン
1こ
かまぼこ
半分
うどん
2人分
けずりぶし
たっぷり

1

材料を食べやすい大きさに切り野菜達を炒める。

2

塩コショウと味の素をして醤油(大さじ3)を少し。
濃いめの味付けにしておく!

3

お湯で少し洗った、うどんを入れてからめる。

4

仕上げに、たっぷりのけずりぶしを振りかける!

コツ・ポイント

素朴な味の秘訣は味の素だと思います

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/08
寒くなる季節に必ず食べたくなる母の焼きうどんを教わりました。

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