かぼすdeたこマリネ♪
レシピID:929552
いつものレモンの代わりに、かぼすを使うと・・・初めてな感じにドキッ❤箸が止まりません！
材料 （ ２人分 ）
| ゆでたこ（足） | ２本 |
| レタス | ２枚 |
| 玉ねぎ | ２分の１個 |
| ピーマン | ２個 |
| ミニトマト | 好きなだけ |
| ★かぼすのしぼり汁 | １個 |
| ★グレープシードオイル | |
| 大匙１ | |
| ★塩、こしょう | 少々 |
| ★砂糖 | 小匙２分の１弱 |
-
1
-
=下準備=
たこは一口大の乱切り。レタスは荒めの千切りにして600Wで1分半チンする。玉ねぎは薄切りして塩水に浸す。
-
2
-
=下準備②=
ピーマンは薄く千切り。ミニトマトは4分の1に切る
-
3
-
１と２、★印をボウルに入れ混ぜ合わせる。
冷蔵庫に1～2時間おいて味をなじませる。
コツ・ポイント
たこ・野菜などはよく水気を切ってから和えると水っぽくなりません♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/06
マリネ=レモンの定番から卒業したくって、手始めにかぼすから・・・
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント