オリーブオイルでカルパッチョ
レシピID:929698
オリーブオイルそのものを生かしたものでとっても体によい一品です
材料
| サーモンなどのお刺身をブロックで | |
| 適量 | |
| 野菜（玉ねぎ・トマト・水菜など） | |
| 好きなだけ | |
| ★オリーブオイル | 適量 |
| ★ハーブソルト | 適量 |
| ★レモン（何でもＯＫ） | |
| 適量 | |
| ★黒コショウ | 適量 |
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1
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お刺身を薄くスライス。玉ねぎもスライスして水でもみもみして絞る。野菜は適当な大きさに切って。器に盛り、ラップして冷蔵庫へ
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2
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食べる食膳に器を取り出し、調味料を混ぜたものをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/06
体にもいいオリーブオイルをそのまま味わいたかったので。
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