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レシピID :929750

大根の皮の箸休め

大根の皮の箸休め
大根の皮は捨てずに、おいしい1品が作れます。オリーブオイルの豊かな香りが生きるレシピです。

材料 ( 2人分 )

大根の皮1本分(ピーラーで剥いたもの)
1本分
オリーブオイル
小2
クレイジーソルト
適宜
ブラックペッパー
適宜

1

大根の皮は5センチくらいの長さに切っておきます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、大根の皮を炒めます。火が通ったらクレイジーソルト、ブラックペッパーで調味し出来上がり。

コツ・ポイント

特になしです。私はブラックペッパー多めがお気に入りです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/12

写真

いつも大根皮はきんぴらでした。これも美味しい~☆レシピありがと❤

ぜっきん

初れぽ嬉しいです♪作ってくださりありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/06
オリーブオイルのモニター当選で考えてみました。

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