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レシピID :929840

つるむらさきのメープルゴマ和え

つるむらさきのメープルゴマ和え
茹でて混ぜての簡単ゴマ和えです。つるむらさきの癖も和らぎます。

材料 ( 2 )

つるむらさき
1把
★すりゴマ
大さじ1
★メープルシロップ
小さじ2
★納豆に付いてるタレ
2個(醤油なら小さじ1程度)

1

つるむらさきを1分程度茹で、茹だったら冷水にとり冷やす。

2

つるむらさきをしぼって、水をきり、5cm程度に切る。

3

★をまぜて、2を入れて和えれば完成!

コツ・ポイント

使い道に迷った納豆のタレがポイント。醤油の場合は少しダシを足した方が良いかも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

09/11/11

写真

つるむらさきを初めて買って作ってみました。美味しかったです♪

チカッティ

初つるむらさきに選んでもらえて嬉しいです♪レポありがとう!

09/10/31

写真

今回は黒ゴマでリピ。つるむらさきはいつもこれで食べてます。

すずこ0418

すずこ0418さん、リピありがと〜 嬉しい言葉感謝です!

09/10/11

写真

すごくおいしくて家族にも好評で早速リピしてます。

すずこ0418

リピまでしてくれて、ありがとう!白ごまで彩りきれい(^O^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/06
砂糖の代わりにメープルシロップ使ってみようと思って。

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