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十勝スライスチーズ入りサーモンマリネ

レシピID:929863
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大好きな明治十勝スライスチーズ入りのサーモンマリネです。

材料 ( 4人前 )

薄切りサーモン 10枚
玉ねぎ 1/2
キュウリ 1本
寿司酢 20cc
オリーブオイル 大さじ2杯
ハーブ入りソルト 少々

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明治 十勝スマートチーズを食べやすい大きさに切ります。

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玉ねぎとキュウリを細かく切ります。
玉ねぎは、水にさらし、キュウリは塩もみして水分を取ります。

3

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サーモン、玉ねぎ、キュウリの順番に盛りつけます。

4

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寿司酢、オリーブオイル、ハーブ入りソルトをまぜます。

5

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マリネオイルをふりかけて、冷蔵庫に冷やして完成です。

コツ・ポイント

明治十勝スライスチーズは、原料チーズからこだわり、明治乳業独自の「うまみ乳酸菌熟成」が従来のスライスチーズを超えたうまみと口どけに仕上げた美味しいチーズです。ほろうまです。(^^)
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/14
大好きなサーモンマリネにチーズを入れたらどうなるのかと思って作ってみました。

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