わかめと大豆の混ぜご飯
レシピID:929947
身体のよろこぶご飯です
材料 （ ４人分 ）
| ご飯 | 茶碗４膳分 |
| 水煮大豆 | １００ｇ |
| 乾燥わかめ | ５ｇ |
| 炒り胡麻 | 大さじ１ |
| ◎酒 | 大さじ１ |
| ◎みりん | 大さじ１・１／２ |
| ◎しょうゆ | 大さじ１・１／２ |
| ◎おろし生姜 | 小さじ１／２ |
| 大葉、小葱等(お好みで) | |
| 適量 | |
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1
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乾燥わかめは水で戻し、大きければ適当に刻む。
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2
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鍋に◎の調味料を煮立て、１を加えて時々混ぜながら中火で加熱する。
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3
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汁気がほぼ無くなったら炒り胡麻を加え、ざっと混ぜて火を止める。
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4
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温かいご飯に３を混ぜ合わせる。
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5
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茶碗によそう。
お好みにより、せん切りにした大葉や刻んだ小葱等をのせる。
コツ・ポイント
おろし生姜の分量は、お好みにより増減して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(23人)
青みの映えたとても綺麗な盛り付けですね☆素敵なレポ有難う♪
お味のしっかり染みた具がとても美味しそうです☆素敵レポ有難う
何度も作って貰えて凄く嬉しい☆今回も美味しそうなレポ有難う♪
コメントとても嬉しいです☆美味しそうなレポ有難うございます♪
大葉もたっぷりでとても美味しそう☆素敵なレポ有難う♪
ご家族のお茶碗が並んでいるのが嬉しいです☆素敵なレポ有難う♪
仕上げにも胡麻たっぷりのとても綺麗な盛り付け☆素敵レポ有難う
大葉もたっぷりでとても美味しそうなお握りですね☆素敵レポ感謝
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/08
ヘルシーで身体によい素材を集め、短時間で作れて朝に嬉しいご飯レシピを考えてみました。
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