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茄子はヘタを取り、乱切りにする
耐熱の器に茄子を入れ、最初にゴマ油をまぶしてから、残りの調味料を振りかけてザっと混ぜる
500wのレンジで5分加熱する
長ネギのスライス、鰹節、白ゴマなど、お好きなものをまぶして完成デス♪
豪華バージョン♪茄子2本、赤パプリカ1つ、ししとう10本。調味料は上記の1.5倍です♪彩りもバージョンアップ♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 2012/8/14 話題のレシピに 掲載して いただきました♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ありがとうございます♪夏はレンジが楽ですよね!
ありがとうございます♪レンジは他の事も出来るので良いですね♪