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レシピID :930227

トマトと豆腐のオレガノサラダ

トマトと豆腐のオレガノサラダ
しっかり水切りした豆腐が濃厚で、ワインにもビールにもピッタリ♪オリーブ油とポン酢のさっぱりドレッシングのサラダです。

材料 ( 2人分 )

トマト
小2個
豆腐(絹・木綿お好みで)
1/2丁
○オリーブオイル
小さじ1
○ポン酢
大さじ1
○オレガノ
小さじ1/3程度
○黒胡椒
少々

1

<下準備>
・豆腐はキッチンペーパーに包んでお皿をのせて、しっかり水切りしておく。
・○を合わせておく。

2

トマトと豆腐をお好みの大きさに切り、○で和えて黒胡椒を振って完成♪
冷蔵庫で冷やしていただきます。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/07
ワインに合う、さっぱりとしたサラダが食べたくて。

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