«こんこーどのレシピ (15品)
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HBで☆かぼちゃ&シナモン食パン

レシピID:930240
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シナモン香るカボチャ食パン。
冷凍かぼちゃで簡単に作れちゃいました♪

材料 ( 1斤 )

強力粉 220g
薄力粉 30g
無塩バター 20g
砂糖 20g
3g
ドライイースト 3g
冷凍かぼちゃ 50g
*牛乳 170g
シナモン 小さじ1/2
レーズン
25g(お好みで入れなくても)
くるみ
25g(お好みでいれなくても)

1

冷凍かぼちゃを電子レンジで解凍して、マッシュする。(今回は自分で冷凍したかぼちゃを使用)

2

くるみは軽くローストして粗みじんにする。

3

レーズン、くるみ以外の材料をHBへ投入。イースト投入口がある場合にはイーストはそこに入れる。

4

ドライイースト&食パンコース・焼き色は淡で、ミックスコールありでスタート♪

5

ミックスコールが鳴ったら、レーズン&くるみを投入する。

6

焼きあがったら、すぐに取り出しケーキークーラーの上で荒熱をとる。

7

しっとりさせたいときは保存の際に袋の中へ。

コツ・ポイント

牛乳はカボチャの重量と合わせて220gになるように入れました。
かぼちゃを増やしたいときは牛乳を減らして(かぼちゃの重量には上限が有(HBの取説参照))。
レーズンとくるみを細かく砕けば、自動投入できます(今回は大粒で食べたかったので)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/03

写真

シナモンの香りすごくいいですね♪次の日もふわふわで美味でした✿

写真 かりんこママ

南瓜の黄色がきれいに出て♪おいしそうー♪レポ、感謝です。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/07
モニターで作ったカボチャパン。自分でも作ってみたくて♪でも、自分の好みにアレンジ

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