
| 野菜炒め作り 黒コショー味 | |
| 1袋 | |
| 水 | |
| 600-700cc位 | |
| 野菜 | 好きなだけ |
| ■ (今回はレタス・玉ねぎ・じゃが芋・エリンギで) | |
| 肉 | 適量 |
| ■ (今回はウインナーで) | |
野菜は食べやすい
大きさに切る。
ウインナーには
切れ目を入れる。
鍋にじゃがいも・
玉ねぎ等の火の通りにくい野菜と水200cc位と野菜炒め作り 黒コショー味の半量を加え、火にかける。
じゃがいもが柔らかくなったら、ウインナー・エリンギ・残りの水と野菜炒め作り 黒コショー味を足し、更に煮る。
味を見て、濃かったら水を、薄かったらコンソメや塩こしょうを足す。最後にレタスを入れ、さっと煮て出来上がり!
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