ちょこっと＊マドレーヌ
レシピID:930284
しっとり＆ふわふわ｡分量も少ないから手軽にできます｡牛乳を､ハチミツなどに変えて色々な味を試してみてね♪
材料 （ マドレーヌ型10こ分 ）
| ★玉子 | 1つ |
| ★砂糖 | 40g |
| ★牛乳 | 大さじ1杯 |
| ☆薄力粉 | 50g |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/2杯 | |
| バター | 60g |
| (バニラエッセンス | 3滴くらい) |
-
1
-
★を泡立て器でよく混ぜる｡
-
2
-
☆を合わせて１にふるい入れよく混ぜる｡
-
3
-
バターを電子レンジの500wで1~2分加熱して溶かす｡
-
4
-
３のバターを２に加え混ぜる｡(バニラエッセンスがあればここで加える)
-
5
-
４をボウルに入れたままラップをし､1時間以上休ませる｡
-
6
-
５をバターを塗った型の8分目まで流し､180℃のオーブンで20分程焼く｡
-
7
-
型から静かに取って完成ですよ☆(^^)
コツ・ポイント
牛乳をハチミツなどに変えてもおいしいので､バリエーションを増やしてください♪もちろん､カップなどでもできるのでその場合は型に油は塗らなくて大丈夫です｡
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/07
マドレーヌ型を買って､作ってみようと思ったけど…初めてでどのレシピがおいしいかわからない＞＜だったら自分でつくっちゃおう☆で生まれました(笑)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- お菓子づくり > マドレーヌ・フィナンシェ > マドレーヌ
コメント