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レシピID :930375
目覚めすっきり☆ ガリとミョウガのご飯
ガリの香りで目覚めすっきりになるかしら？甘めなので子どもでもOK(我が家の2歳は食べました♫♬)。ほんのりピンクのご飯❤
材料 （ 2人分 ）
ご飯
茶碗2杯
ミョウガ
4個
ガリ(紅ショウガ)
5枚くらい
ガリの漬け汁
大さじ1
薄口醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
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1
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ミョウガは縦半分に切ってからさらに縦に薄切りにしてから、熱湯でさっとゆでて水気を絞っておきます。
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2
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紅ショウガは千切りにします。
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3
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ガリの漬け汁、醤油、塩を合わせ、レンジで30秒ほど加熱して混ぜ合わせます。そこに、ミョウガとガリを入れて混ぜます。
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4
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熱々のご飯に③を加えてしゃもじで混ぜ合わせれば完成です。味見して塩気が足りないようだったら少し塩をプラスしてください。
