こんなに美味しい♪さつまいもとヨーグルト
レシピID:930376
サツマイモとハチミツ、ゴマ、そしてグリークヨーグルトが絶妙にマッチした一品です♪お代わりしなくなる美味しさですよ！
材料 （ 2人分 ）
| グリークヨーグルト（なければ普通の無糖ヨーグルトをコーヒーフィルターでこしたもの） | |
| 400ccくらい | |
| ふかしたサツマイモ | |
| ヨーグルトの混ぜたいだけ | |
| ハチミツ | 大さじ２～３くらい |
| ごま | 小さじ1/2～１ |
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1
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サツマイモを切ってラップをし、電子レンジで串をさして柔らかい、と感じるまでふかします。
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2
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サツマイモの荒熱がとれたら皮をむいて、小さなサイコロ状に切ります。
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3
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器にいれたグリークヨーグルトの上にサツマイモをのせて、たっぷりのハチミツ、ゴマをかけてできあがりです。
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4
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グリークヨーグルトとはギリシャのヨーグルト。普通のヨーグルトをこして、水分をもっと少なくしたものです。
コツ・ポイント
おいしいサツマイモを使う（そりゃそうです）。荒熱をとってからヨーグルトにのせる、くらいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/07
美味しいサツマイモがあったので、大好きなグリークヨーグルトとゴマを一緒にしてみました。
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