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レシピID :930382
ぷるるん♪簡単！すもものゼリー
すももシロップ漬けを利用して作った簡単ゼリーです。
材料 （ ミニクグロフ型５個分 ）
すももシロップ
カップ２
水
カップ２
パールアガー
大さじ４
すももシロップ漬けにした実
お好み
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1
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鍋に水を入れ沸騰したらパールアガーを入れ煮溶かす。
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2
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１を火からおろしてすももシロップを加え、型に刻んだすもも（シロップ漬けにしたすもも）を入れ、混ぜ合わせてゼリー液を入れる
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3
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固め、型から外します。
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4
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コツ・ポイント
すももシロップ漬けは生すもも１キロに対して、氷砂糖で漬けておいたものです。
パールアガーは熱にも強く、取り扱いが便利なので重宝します。食感はこんにゃく畑のようなぷるるんとした感じです。
パールアガーは熱にも強く、取り扱いが便利なので重宝します。食感はこんにゃく畑のようなぷるるんとした感じです。
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