ナン
レシピID:93039
カレーにあうナン。自家製でおいしくいただきます。
材料 （ 約６枚分 ）
| A強力粉 | ６００ｇ |
| Aドライイースト | １０ｇ |
| A三温糖（砂糖） | 大さじ１ |
| A塩 | 小さじ１ |
| Bぬるま湯 | ３００ｃｃ |
| B卵 | １個 |
| Bヨーグルト（なくてもよい） | |
| 大さじ３ | |
| 油 | 適量 |
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1
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Aをあわせホッパーでグルグル混ぜる
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2
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１にBを加えて10分ほどこねる。表面が滑らかにな感じ
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3
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４５分から６０分ほど2倍の大きさになるまで発酵させる。
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4
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ガス抜きをして6等分にわけ、ぬれフキンをかぶっせて10分ほど休ませる
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5
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生地を麺棒で、２ｍｍ程度の厚さにのばして、フライパンをあたためて薄く油を敷き、両面を焼く
コツ・ポイント
ゴマ味噌（白練りゴマ、いりゴマ、味噌、蜂蜜をあわせたもの）と一緒に食べてください。最高においしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：03/05/15
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- パン > 世界各国のパン > 薄焼きパン（ナン・チャパティ）
しかも本当に簡単！カレーと一緒にいただきましたが本当に美味しくて感激でした。
ご馳走様です。
ナン、おいしかったです。
今日のカレーパーティに楽しくつくることができました。ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
本日の日記にのせさせていただきました。
ありがとうございました。
ナン 作らせていただきました＾v＾σ
とってもおいしくて、やみつきです＾＾； 子どもたちにも好評でした*＾v＾*
お仕事等 お忙しそうですが、季節の変わり目ですので体調など崩されないように気をつけてくださいne✿
★ごちそうさまでした★
またまたこちらのレシピでナンを作らせて頂いたよ♪
ぷちりおさんのスパイシーな本格的なカレーと一緒に♪
ふわふわで文句なしの美味しさです♪
うちのナンはこのレシピが定番決定です♪本当に有難う！
ご馳走様でした！
またまたつくらせて頂きました♪
前日の夜に生地だけつくっておいて、次の日に焼きました♪
冷蔵庫に１日入れておいたせいなのか、少しいつもよりも
固くなってしまった気がするのですが。。。やっぱり出来た生地を
とりあえず焼いてしまってから冷蔵庫、（長期保存には冷凍庫）に
入れておいた方がよかったんでしょうか？
でも、味は最高♪カレーにぴったり♪いつも、ご馳走様です♪
リピしつこくて、すみません<m(__)m>..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・
はじめまして。
今晩、ナンを作らせていただきました。
こねこね・・・手コネも、砂糖を入れ忘れてあわててどうなるかと思いましたが、とてもきれいにこね上げられました(~o~)
今晩は、旦那が泊まりの留守で＝我が家の夕食はカレーラスだったので、一工夫してナンを仕込んでたんですが。
なんと・・・子供の学校の給食がカレーだったんです(-_-;)ショック！私としたことが。
でも、子供も許してくれて、初手焼きナン！大喜びで食べてくれました。ナンのおかげです。
素敵なレシピありがとう！
お昼ご飯に、カレーとナンを作りました。
ナンを作ったのは初めてなのですが、もっちり美味しくできました。
ごちそうさまでした♡
▼o･_･o▼ｺﾝﾆﾁﾜ
初めてのナン♪
もっちもちでとっても美味しかったよ～
ちょっと食べ過ぎてしまった。。
今度から
カレー＝ナンのメニューで行きますね～
りぴ決定です♪
これからもﾖﾛｼｸ( ﾟｰﾟ)/ﾟ*ﾞ:¨*;.･';ﾞ:..･☆