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レシピID :930455

サーモン玉ねぎのすし丼

サーモン玉ねぎのすし丼
脂ののったサーモンと、マヨネーズのコクがさっぱりとしたすし飯にピッタリ♪おもわず、『おかわり！』と言いたくなる旨さです。
Pr
ミツカン ミツカン

材料 （ 4人前 ）

ごはん
３合分
■ ＜合わせ酢＞
ミツカン 米酢
大さじ４
砂糖
大さじ４
塩
小さじ２
■
サーモン
２００ｇ
玉ねぎ
１/２個
貝割れ大根
１パック
マヨネーズ
適宜

1

＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。
熱々のごはんに合わせ酢を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。

2

サーモンはスライスする。
玉ねぎはスライスして水にさらす。
貝割れ大根は根を切る。

3

【1】を丼に盛り付け、【2】を上にのせる。
最後にマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

＊すし飯は少し固めに炊き上げましょう！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/09/18

写真

ワサビマヨでいただきました。とても美味しかったです。

砂漠で鍋焼きうどん

わさびマヨ味おいしそうですね◎ピリッとした辛みがアクセントになってたくさん食べられそうですね☆

10/11/06

写真

カイワレ→紫蘇で代用！米酢でさっぱり美味しく頂きました＾＾

紅葉ｙ

紫蘇もこの組み合わせにあいそうですね☆ありがとうございます！

10/02/04

写真

さっぱりしてて美味しかったです♡またいつかリピしようと思いました

mingria

つくれぽありがとうございます！手軽なのでリピしやすいレシピですね♪

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/26
ミツカン米酢を使った、ミツカンオリジナルレシピです。

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