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かぼちゃのカレー味サラダ

レシピID:930461
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かぼちゃ、さつま芋、じゃがいも、里芋・・・いも系ならば、何にでも応用が効くと思いま～す^_^
ぴかるママ ぴかるママ

材料 （ 2～3人分 ）

かぼちゃ 1/4個
ベーコン 2枚
◎マヨネーズ 大さじ3
◎プレーンヨーグルト
大さじ1
◎カレー粉 小さじ1/2
◎塩＆こしょう 少々

1

かぼちゃは、一口大に切り、耐熱容器に入れラップをしてレンジで加熱。（500ｗで5分～6分）粗熱を取っておく。

2

ベーコンは、1㎝幅に切り、油をひかずにフライパンで弱火でじっくり炒め、カリカリにしておく。粗熱を取っておく。

3

ボウルに、◎の材料を入れ、よく混ぜておく。そこに、1のかぼちゃと2のベーコンを加えて、和えて完成！！

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるので、塩＆こしょうは、お好みで調節してください。
さつま芋でも、おいしかったです（＾ｕ＾）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/10/30

写真

おばあちゃんの作ったじゃがいもで♪お弁当に入れました✿簡単美味♡

写真 とーみママ

お弁当にいれてくれたんですね♪ステキです^_^ありがとう！！

09/10/28

写真

ベーコンが無くて人参を★スパイシーでおいしかったです♪

★しぃ★

レポありがとう（＾ｕ＾）人参入りも彩りが良くていいですね。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/07
いも系サラダが好きなので、色々応用がきくと思い、作りました～（●＾o＾●）

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