ふわとろ納豆☆卵de酢☆
レシピID:930482
材料 （ １パック分 ）
| 納豆 | １パック |
| 卵 | １個 |
| 米酢(穀物酢でも) | 大さじ１ |
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1
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納豆をパックから皿にうつして、付属のタレと卵黄、酢大さじ１を加える。
卵白は別の小皿に入れておく。
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2
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卵白を入れた小皿をレンジで４０秒くらいづつ様子を見ながらチンする。
注）爆発する恐れあり！！
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3
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納豆をよーく混ぜてフワとろになった所へレンジで固まった白身を一口大に箸で切って納豆に潜らせて食べる♪
コツ・ポイント
お酢は穀物酢より米酢の方がマイルドです。
卵白はレンジで加熱すると爆発して飛び散ることがあるので注意してください。
レンジのターン皿に割り箸を乗せて加熱する皿をその割り箸の上に乗せるとさらの中央まで加熱されやすいみたいです。
卵白はレンジで加熱すると爆発して飛び散ることがあるので注意してください。
レンジのターン皿に割り箸を乗せて加熱する皿をその割り箸の上に乗せるとさらの中央まで加熱されやすいみたいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/07
納豆には卵黄だけ入れる派なので、卵白が余るのですが、捨てるのはもったいないので、レンジでチンして、固まった白身を納豆に絡めて食べてたら、子どもにも評判で、家の決まった食べ方になりました。
酢を納豆に入れるとフワフワになりますょ♪
酢を納豆に入れるとフワフワになりますょ♪
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