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レシピID :930503

「野菜炒め作り」で★キムチ・チャーハン★

「野菜炒め作り」で★キムチ・チャーハン★
日本食研「野菜炒め作り」キムチ風味を使ったキムチチャーハンです。手間いらずでしっかり味付けでき忙しい日の夕食に最適です!

材料 ( 2人分 )

日本食研「野菜炒め作り」キムチ風味
1袋
温かいご飯
お茶碗3杯分くらい
豚コマ肉
100g
●酒・醤油
少々
白菜
3~4枚
人参
10cmくらい
サニーレタス
3~4枚
2個
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量

1

写真

人参は細切り、白菜は5mmくらい切り サニーレタスは綺麗に洗っておきます。豚肉は●の酒と醤油で軽く下味をつけておきます。

2

フライパンを温めサラダ油をひき、半熟目玉焼きを2個作りお皿に取り出しておきます。

3

写真

2のフライパンにサラダ油を少したし豚肉を炒め色が変わったら、人参→白菜の芯→白菜の葉の順で加え炒め軽く塩・胡椒します。

4

写真

3に、ご飯と「野菜炒め作り」キムチ風味を加えさっと炒め合わせます。

5

写真

お皿にサニーレタスをひき、キムチチャーハン、目玉焼きの順で盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜は、白菜を使う事でよりキムチ・チャーハンらしくなると思います。
半熟卵を絡めて食べると美味しいです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/07
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選しました!
キムチ風味を使って簡単にキムチチャーハンを作ってみました!

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