
| うどん(ソフト麺) | 2玉 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| きゃべつ | 2~3枚 |
| お好きな野菜(ピーマン・ニンジン・玉ねぎ・長ネギなど) | |
| 適量 | |
| 塩コショウ | 適量 |
| 水 | 150ml |
| 麺つゆ | 大さじ1~2 |
| すりごま | 適量 |
| 青のり | 適量 |
キャベツとその他の野菜を、火の通りやすい大きさに切る。
フライパンを熱し、ツナ缶を投入。そこへ野菜もいれ、ツナ缶の油でいためる。
塩こしょうをふってなじませたら、うどんと水を入れ、蓋をして1~2分蒸らす。
うどんがやわらかくなったら、蓋を取り、箸でほぐしながら水分を飛ばすように炒める。
麺つゆを入れ、全体になじんだら盛り付け、すりごまと青のりをふって出来上がり。
09/11/15
ツナと意外によく合うんですよね~^^れぽ感謝!
09/10/21
自家製麺つゆなんて素敵☆ツナ美味しいですよね~^^レポ感謝!
09/10/09
ニンジン入りで彩りきれいですね^^れぽ感謝!
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コメント