料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
野菜は1㎝の輪切りにし塩をふり、野菜から出てくる水分を拭き取ります。
①に薄力粉をまんべんなくつけオリーブ油でこんがり焼きいろをつけます。
野菜を取り出し、同じフライパンでえび、いかをワイン蒸しにします。
③に野菜を戻して、■をいれ煮絡めていく。野菜にソースが絡んだところで出来上がり。仕上げにパセリをお好みで。。
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