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いちじくの胡麻和え

レシピID:931166
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いちじくは甘いので甘味料は一切使いません。胡麻と醤油で和えるだけで小鉢の出来上がり。
アピオス アピオス

材料

いちじく ２個
すり胡麻 大さじ１
醤油 小さじ１

1

ボールにすり胡麻と醤油を軽く混ぜます。

2

いちじくの皮をむき、縦６個に切ります。
食べる直前に１と和えます。

3

4

コツ・ポイント

いちじくは胡麻で和えると時間と共に水分が出ます。
いちじくは柔らかいので和える時は軽く和えると形が崩れません。
すり胡麻と味噌、ナッツでも美味しいです。
練り胡麻と醤油を混ぜ、いちじくにかけたらスイーツの出来上がりです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/10/14

写真

美味～♡ナッツ和えにしました♪無花果のあるうちにリピした～い=3

写真 ひかる51

感激！です♪ナッツ和えも作って下さりありがとうございます♪

09/10/11

写真

熟しすぎでも美味でした。父にも好評。和える前に冷蔵がいいですね。

はぴ～

初レポありがとうございます♪お父様に気に入って戴けて嬉しい♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/08
いちじくの木が大きくなり毎年沢山採れます。
甘いので胡麻和えにして楽しんでいます。

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