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レシピID :931166

いちじくの胡麻和え

いちじくの胡麻和え
いちじくは甘いので甘味料は一切使いません。胡麻と醤油で和えるだけで小鉢の出来上がり。

材料

いちじく
2個
すり胡麻
大さじ1
醤油
小さじ1

1

ボールにすり胡麻と醤油を軽く混ぜます。

2

いちじくの皮をむき、縦6個に切ります。
食べる直前に1と和えます。

3

4

コツ・ポイント

いちじくは胡麻で和えると時間と共に水分が出ます。
いちじくは柔らかいので和える時は軽く和えると形が崩れません。
すり胡麻と味噌、ナッツでも美味しいです。
練り胡麻と醤油を混ぜ、いちじくにかけたらスイーツの出来上がりです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/11/20

写真

リピです^^胡麻味噌和えにしてもました♪ワインにも合いましたよ♡

時花菜

リピ凄く嬉しいです♪ありがとうございます♪

10/11/05

写真

フルーツこんな感じで一品になるのは驚きでした♪沢山食べれちゃう♡

時花菜

ありがとうございます♪胡麻味噌和えも美味しいので作って下さい

09/10/14

写真

美味~♡ナッツ和えにしました♪無花果のあるうちにリピした~い=3

ひかる51

感激!です♪ナッツ和えも作って下さりありがとうございます♪

09/10/11

写真

熟しすぎでも美味でした。父にも好評。和える前に冷蔵がいいですね。

はぴ~

初レポありがとうございます♪お父様に気に入って戴けて嬉しい♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/08
いちじくの木が大きくなり毎年沢山採れます。
甘いので胡麻和えにして楽しんでいます。

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