«えみぱお のレシピ (44品)
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レシピID :93127

三つ葉とえのきの鮭フレーク和え。

本当は鮭フレークじゃなくて、焼いた干物をほぐした物だったようです。

材料 ( 2人分 )

三つ葉
2束
えのきだけ
半株ほど(少ない方)
鮭フレーク
お好きなだけ
白だし
大さじ2程度

1

三つ葉とえのきをさっと茹で、5センチくらいにざく切りにする。

2

鮭フレークを加え、白だしであえて出来上がり。
冷たく冷やしてどうぞ。

3

写真

セサミ☆さんが、作ってくださいました~♪
お庭に三つ葉が群生してるんですって。
うらやまし~♪

コツ・ポイント

三つ葉は本当にさっと茹でてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 03/05/16
母がどこかで食べたものを再現したものを教えてもらいました。

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