«ウサぱんのレシピ (12品)
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ほっこり♪さつまいものポタージュ

レシピID:931292
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少し冷える朝に、やさしい味のポタージュはいかが？
ウサぱん ウサぱん

材料 （ ４人 ）

さつまいも 小１本
たまねぎ １/２こ
牛乳 １カップ
バター（マーガリンでも）
１０ｇ
塩 少々

1

たまねぎ粗みじん切り。いも薄くスライス。

2

ナベにバター溶かし、弱火でたまねぎがしんなりするまで炒める。

3

さつまいもと水２カップ入れ、フタして、７～８分煮る。

4

いもが柔らかくなったら火止め、粗熱とる。

5

ミキサーに④、牛乳、塩入れ攪拌。

コツ・ポイント

③の煮る時間はおよそです。調節してください。
少し薄味です。濃い味派の方は④でお湯を少し捨てるか
③で入れる水を減らしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/13

写真

朝子供達が温まって行きました。やさしいお味ですね♪

写真 ぽんぽん堂

冷える朝は温かスープが身体にしみますね☆お子さんにも感謝♪

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/08
さつまいも大好きです！そして娘もさつまいも大好きです！
朝、少し寒くなってきたのでほっこリ温かいスープが飲みたくなって☆

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