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レシピID :931292

ほっこり♪さつまいものポタージュ

ほっこり♪さつまいものポタージュ
少し冷える朝に、やさしい味のポタージュはいかが?

材料 ( 4人 )

さつまいも
小1本
たまねぎ
1/2こ
牛乳
1カップ
バター(マーガリンでも)
10g
少々

1

たまねぎ粗みじん切り。いも薄くスライス。

2

ナベにバター溶かし、弱火でたまねぎがしんなりするまで炒める。

3

さつまいもと水2カップ入れ、フタして、7~8分煮る。

4

いもが柔らかくなったら火止め、粗熱とる。

5

ミキサーに④、牛乳、塩入れ攪拌。

コツ・ポイント

③の煮る時間はおよそです。調節してください。
少し薄味です。濃い味派の方は④でお湯を少し捨てるか
③で入れる水を減らしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

11/10/28

写真

今回はホット♪さつまいもの季節はやっぱりコレですね~♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

最近朝晩冷えますね。ホットが体にしみる季節です☆リピ嬉しすぎ

11/09/18

写真

今回は冷やして頂きました♪甘みの生きた美味し~スープ♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

リピ嬉☆さつまいもの季節ですね♪カップにたっぷりおいしそ~

10/11/22

写真

さつまいもの味が生きてて♬とっても美味しいポタージュ♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

おいしいって言ってもらえて嬉しいです☆こちらこそ感謝です♪

09/11/13

写真

朝子供達が温まって行きました。やさしいお味ですね♪

ぽんぽん堂

冷える朝は温かスープが身体にしみますね☆お子さんにも感謝♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/08
さつまいも大好きです!そして娘もさつまいも大好きです!
朝、少し寒くなってきたのでほっこリ温かいスープが飲みたくなって☆

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