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レシピID :931301

✿母の味!圧力鍋で簡単関西風おでん✿

✿母の味!圧力鍋で簡単関西風おでん✿
2010.10.31話題入りさせて頂きました❤寒くなったら母がよく作ってくれていたおでん♪すぐ出来るので時間無い時にも❤

材料 ( 4人分 )

☆ゆで卵
4個
☆大根
一本
☆ごぼうてん、ちくわ
ひと袋ずつ
☆ソーセージ
8本
◎しょうゆ
100ml
◎みりん
30ml
◎酒
30ml
◎だしの素
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎水
800ml

1

大根、卵は先に火を通しておく。

2

◎を鍋にいれて、ひと煮立ちさせる。

3

2に、☆をすべて入れふたをして圧力がかかるまで強火で煮る。

4

圧力がかかったら弱火で15~20分煮る。

コツ・ポイント

味が、しみていないようだったら、ふたを開けて中火でもう少し煮る。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (31人)

12/01/23

写真

そう!いつものこれ。実はこれも0分だったんだよ!超節約!超時短!

きみとみ

キャ~♪やっぱりこれやった~(~_~)❤きみちゃんいつも感謝

12/01/20

写真

おだしの味もいいし圧力鍋であっという間に味しみしみなのも嬉♪

papikun

気に入って頂け光栄です♪当選の数々凄い~(~_~)レポ感謝❤

12/01/16

写真

弱火で5分で済むよ~。

きみとみ

え~(゜o゜)!こっちは弱火で5分~?やっぱり欲しい~(笑)

11/12/08

写真

食べ過ぎてしまってお腹が苦しい★この冬はお世話になります★感謝★

きゃなすけ

そんなに食べて頂けたなんて感激♡きゃなすけさんレポ大感謝~♪

11/12/05

写真

市販だしを使わず初めて一から作りました☆とてもおいしかったです!

ちぃまま☆

2レポ目に選んで頂け感激♡ちいままさんレポ感謝です(~_~)

11/11/16

写真

煮杉て色悪御免!美味しい〜ちくわぶ入れた♪味染みまくりで幸せ

★Rascal★

染みてる色でめちゃ美味しそうやで♡トリプルレポに大感激~♪

11/10/29

写真

又作っちゃった♪寒い季節はやっぱりおでんが良いゎ~❤簡単で助かる

ぶーにゃんM

今年もう2回も作って頂けたなんて嬉しすぎです♪祝❤続々話題入

11/10/13

写真

今年もおせわになります♥あーーおいしかった(o→ܫ←o)♥

♥bambi♥

今年も作って貰えたなんてほんまに嬉しすぎ❤banbiさん感謝

11/10/09

写真

具は違うけど、圧力鍋って助かるよね、ほんと♪

きみとみ

中の美味しそうな具何か気になるわ~(~_~)沢山有難ねん❤

11/10/08

写真

具が寂しいけど汗すっごく美味しいおだし❤関西人だけど感動の旨さ❤

★Rascal★

具全然寂しくないですよ♪人参入りで彩りも素敵&美味しそ♡感謝

11/09/15

写真

北海道はおでんが恋しい季節になったょ♪短時間で味が浸みて美味しい

ぶーにゃんM

今年も作って頂けたなんて本当に感激です♡めちゃめちゃ美味しそ

11/06/20

写真

普通のお鍋で煮込みました 味がしっかり浸みて美味しかったです

よちりん

こちらもお試し大感謝です♪気に入って頂けて感激!レポ大感謝❤

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/08
お鍋でするより、圧力鍋の方が短時間で出来るので。

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