料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

さつまいもの甘煮

レシピID:931319

煮汁を入れて煮るだけの簡単な一品です。

材料

さつまいも	中１本
水	200cc
砂糖	大さじ２
みりん	大さじ１
醤油	少々

1: さつまいもはよく洗い、１センチ位の厚みに切り、水にさらす。

2: 鍋に水、砂糖、みりん、醤油、さつまいもを入れ、落とし蓋をして中火で煮る。

3: 沸騰したら弱火にし、汁気が少なくなり、照りが出てきたら火を止め、完成。

コツ・ポイント

我が家は落とし蓋が無いので、アルミホイルやオーブンシートで代用しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/12/05

さつまいものおいしさ倍増❤もう一品ほしい時に助かりました～^o^

ふじっこ９２０

ありがとうございます！お弁当やお菓子にも使えて助かってます。

09/11/09

たくさん作ってお弁当にいれました。簡単でおいしくてバッチリでした

べびぃちゃん

ありがとうございます！　お菓子にも使えますよ！

09/11/01

簡単にできて、素朴な味でおいしかったです☆ごちそうさまでした！

書セラピスト流華

ありがとうございます！　お菓子にも使えて便利ですよ！

09/10/13

とても美味しく仕上がりました♪ごちそうさま～♡

ママぽちゃ

つくれぽありがとうございます！乱切りもいいですね。美味しそう

09/10/11

簡単で美味しいですね♪ごちそうさまでした☆

Clover☆ｶﾌｪ

つくれぽありがとうございます！気に入って貰えてよかったです。

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/08

さつまいもの甘煮は我が家の定番です。
そのまま食べたり、お菓子に入れたり、パンに入れたり、応用がきく一品です。

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