
かぼちゃはオレンジ色のホクホク感が売りのものを使ったほうが、うまくできます!水分が多いと形成しにくいようです。。
かぼちゃはキレイにワタを取り、少し厚めに皮を剥きます。(皮は使うので、大きく剥いてください。)
かぼちゃを角切りにして、軽く水にくぐらせてからラップをして電子レンジで加熱します。1分半ずつ加熱してムラがでないように。
手間を惜しまない方は、かぼちゃを蒸すか、水に潜らせた後アルミ箔を巻き、オーブンもしくは厚手の鍋で蒸し焼きにしてください。
かぼちゃの皮は茹でて、冷ましておきます。
加熱したかぼちゃをボウルに移し、熱いうちにマッシャ―などで潰します。滑らかにしたい場合は裏ごししてください。
シナモン、はちみつを加えて良く混ぜます。味見をして甘さを決めてください。甘さが少ないほうがかぼちゃの味が楽しめます。
*卵使用*
卵黄を溶きほぐし、小2杯をかぼちゃのほうに混ぜます。残りは少量の水で伸ばし、つや出しに使います。
*卵不使用*
すり下ろした長イモをかぼちゃに加えます。
長イモはすりおろしたものを冷凍保存すると便利です。
ムラなく良く混ざったら、30gずつ計量しながら丸めます。(11個出来ます。)
上部を少しくぼませ、かぼちゃっぽい形にします。爪楊枝を使い筋を付けます。全体ではなく上のほうだけにつけるときれいです。
皮を切り、目、鼻、口を作っていきます。絵文字っぽい顔でも、グラサンにしてもOK!お好きな顔を作ってください。
トースター用の天板にアルミを敷き、薄く油を引きます。そこに顔を埋め込んだかぼちゃを並べてください。
卵を使う場合は、ハケでつや出し用の卵液を薄く塗ってください。卵を使わない場合は何も塗らないで大丈夫です。
トースターで15分ほど焼きます。焦げないように気を付けてください。
見た目がシュールでした(笑
焼きあがったら、残りの皮でヘタの部分を作り、挿して完成です!
いびつですが愛嬌あってかわいくできました♪
お好みで、かぼちゃにバターを加えても風味良く仕上がります。5~7gくらいで大丈夫です。
話題のレシピに仲間入りです♪しかも初めて!嬉しくて嬉しくてたまりません!改めて、皆さまつくれぽをありがとうございました!
11/11/01
か..かわいい❤喜んでもらえて嬉しいです^^れぽ感謝☆
11/10/12
れぽ有難うございます☆しっかりかわいいお顔ですよ~❤
10/11/01
れぽ感謝です☆娘さんのお誕生日♪おめでとうございます^∀^
10/10/31
本当大迫力ですね!!れぽまで頂きありがとうございます☆
10/10/30
かわいい~楽いハロウィンのお手伝いができて嬉しいです!感謝☆
10/10/29
本当!!耳の側で声がします^^れぽありがとうございます♪
10/10/15
遠足に連れて行ってもらえて幸せ♪れぽ感謝です~☆
10/10/11
かわいい!楽しんで作ってもらえて嬉しいです☆れぽ感謝~☆
10/10/01
ありがとうございます♪カワイイです~☆練習ばっちりですね^^
09/12/25
めっちゃ嬉しい!ありがとうございます♪つぶらな瞳がかわいい☆
09/12/24
おぉ~めっちゃかわいい♪さつまいもはグッドアイディアですね!
09/12/24
息子さんに喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪
こんにちは!
ご確認の件ですが、私もデパ地下や和菓子、おもちゃなんかを見て思いついたものですので、全く問題ございません!その時は是非拝見させて下さい。楽しみにしております♪
私のブログでこのレシピへリンクさせていただきました。http://blogs.yahoo.co.jp/yamamurayuji/30800274.html
拝見いたしました!
ありがとうございます(^^)