バジルソース☆ペストジェノベーゼ
作り方
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1
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にんにくはすり下ろし、バジルは枝から葉をはずして洗い、水気を丁寧にふく。
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2
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F.Pもしくはジューサーにバジル以外の材料を入れ攪拌する。
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3
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バジルを3~4回に分けて混ぜたら出来上がり☆
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4
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こちらは活用レシピ『究極の柔らかさ♡茹で鶏~2種のソースで♡』(ID:1085284)
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5
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サンドウィッチによく合います~^^
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コツ・ポイント
保存は冷蔵庫で1週間です。冷凍保存もできるので、私はいつも作った日に半分は冷蔵、半分は小分けにして冷凍保存してます。
私はジューサーしか持っていないのでオイルは100cc使います(うまく混ざらないので)。F.P
なら80ccでOKです。
私はジューサーしか持っていないのでオイルは100cc使います(うまく混ざらないので)。F.P
なら80ccでOKです。
このレシピの生い立ち
道の駅で新鮮なバジルを見つけたので。。。