«げんじろうのレシピ (1品)
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簡単!カルボナーラもどき

レシピID:931578
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余ったシチューをカルボナーラ(もどき)に変身させてみませんか?こってり濃厚です

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
シチューの残り カップ1~お好みで
ハム 3枚
冷凍コーン 30g
ピザ用チーズなどとろけるチーズ
50g
2個

1

パスタを表示時間より2分くらい短めに茹でる。
ハムは短冊状に切っておく。冷凍コーンはお湯をかけて解凍し、水気を切る

2

シチューのお鍋にハムと冷凍コーンととろけるチーズを入れ軽く炒める
シチューが沸騰したらパスタの茹で汁をお玉1杯入れる

3

そこにお湯を切ったパスタと卵を割り入れ、混ぜながら軽く(1~2分)火を通したら皿に盛り、黒コショウをたっぷり振る

4

コツ・ポイント

卵を入れたら火を通すのは本当に軽くでいいです
火は弱火がいいかもしれません
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/21

写真

残ったシチューが変身できました。濃厚な味ですごく美味しかったです

あゆたろうざえもんっ

エビ入りでおいしそう!第一号つくれぽありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/08
残り物のシチューを美味しく食べたかったのと、チーズが余っていたので。。。

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