簡単！カルボナーラもどき
レシピID:931578
余ったシチューをカルボナーラ(もどき)に変身させてみませんか？こってり濃厚です
材料 （ ２人分 ）
| パスタ | 200ｇ |
| シチューの残り | カップ１～お好みで |
| ハム | ３枚 |
| 冷凍コーン | ３０ｇ |
| ピザ用チーズなどとろけるチーズ | |
| ５０ｇ | |
| 卵 | ２個 |
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1
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パスタを表示時間より２分くらい短めに茹でる。
ハムは短冊状に切っておく。冷凍コーンはお湯をかけて解凍し、水気を切る
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2
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シチューのお鍋にハムと冷凍コーンととろけるチーズを入れ軽く炒める
シチューが沸騰したらパスタの茹で汁をお玉１杯入れる
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3
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そこにお湯を切ったパスタと卵を割り入れ、混ぜながら軽く(１～２分)火を通したら皿に盛り、黒コショウをたっぷり振る
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4
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コツ・ポイント
卵を入れたら火を通すのは本当に軽くでいいです
火は弱火がいいかもしれません
火は弱火がいいかもしれません
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/08
残り物のシチューを美味しく食べたかったのと、チーズが余っていたので｡｡｡
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