簡単！きのこの洋風チャーハン
レシピID:931581
材料 （ 大人１＋子供１人 ）
| しめじやえのき（他のキノコでもＯＫ） | |
| 合わせて100ｇ | |
| ベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 100ｇ |
| 人参 | 40ｇ |
| ごはん | 1合くらい |
| 顆粒コンソメ | 小さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| バターかマーガリン | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
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1
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きのこ、ベーコン、玉ねぎ、人参を粗みじんに切る。
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2
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フライパンにバターかマーガリンを溶かし、ベーコン、玉ねぎと人参、きのこの順で炒める。酒を加え水気を飛ばす。
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3
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ごはんとコンソメを加え、さらに炒める。最後にしょうゆと塩コショウで味を整える。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/08
お店で食べてきのこのピラフがおいしかったので、
同じような味でチャーハンができないかと考えました。
同じような味でチャーハンができないかと考えました。
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