料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
魚焼きグリルを温めておく。※こうすると、焼いた魚がボロボロになりにくい!
中火でなにもしていない鱈を片面だけ焼く。 パサつきが気になる方は薄くごま油を塗ると香もいいし一石二鳥♪
焼いている間に味噌、みりんを合わせておく。
片面が焼けたら裏返して、この時に3の味噌ダレをぬる。またグリルの中へ。
味噌がうっすら焦げてきたらマヨネーズを好きなだけかける。 またグリルの中へ。 ※今度は強火!
マヨに焼き目をつけたいだけなので、1分くらいでOKだと思います♪できあがり♪
10/11/09
味噌にねぎ入れました!コツありがたい!うまかった~(*^_^*)
keiko154
ネギ♪絶対合いそうですね(^^)!今度食べてみます♪♪
10/02/05
美味しさ間違いナシ!の組み合わせですね♪グリルのコツも嬉しい^^
たべたいち
最初のれぽ嬉しいです!焼き味噌とマヨはたまりませんよね♪♪
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