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レシピID :931853

オリーブオイル☆グラハムブレッド♪

オリーブオイル☆グラハムブレッド♪
オリーブオイル入りであっさりとしかも香ばしい、味わい深いパンが焼きあがりました♪

材料 ( 1.5斤 )

250cc
国産強力粉(ハードブレッド用タイプER使用)
320g
グラハム粉
80g
きび砂糖
20g
6g
ドライイースト
3g
シエロオリーブオイル
15g

1

スケールにHBのパンケースを乗せ、材料の上から順番に計り入れ、食パンコース(1.5斤)をスタート!

コツ・ポイント

国産強力粉を使用しています。外国産のものを使う場合は水分量を少し多め(5~10%)にしてみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/08
オリーブオイルを使って、味わいのあるパンを焼こうと思って考えました。

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