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(9品)
レシピID :931899
●生ハムのマリネ●
ちょっと酸っぱいくらいがいいのかも。。。
材料
生ハム
１０～１５枚
玉ねぎ（スライス）
半分
レモン（スライスを１/４にカット）
少々
●レモン汁
大３
●EVオリーブオイル
大３
●白ワインビネガー
大４
●クレイジーソルト
小１
●砂糖（はちみつ）
小１/２
ブラックペパー
少々
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1
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玉ねぎを縦にスライスし水にさらす。生ハムを食べやすい大きさにちぎる。レモンを２～３枚スライスし１/４にカット。
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2
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●の材料をしっかり混ぜ合わせる。
※白っぽくなるまでしっかりmix。
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3
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ジップロックなどに①＋②を入れ、冷蔵庫で２～３時間寝かす。
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4
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最後にブラックペパーをふって出来上がり！
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